我們的品牌故事

樂而美是以漢堡、炸雞為主的加盟連鎖品牌。隸屬上海速潔餐飲管理有限公司

創業初始

2000年7月,幾個剛畢業的年輕人在屢次求職失敗后,用東拼西湊的三萬多塊錢,通過簡化漢堡店裝修、設備和菜單品類的方法,在安徽師范大學門口開起第家不足20平米的樂而美漢堡店,開業后的幾個月的生意不溫不火,生存陷入困境,難以為繼。


機會轉折

2000年11月,當地美食街舉辦首屆特色美食節,樂而美漢堡店因香辣雞翅和雞米花這兩個產品的出眾口味,獲得舉辦方免費提供一個幾平米展位。10天美食節結束,樂而美漢堡不僅受到當地媒體報道,還賺取了6萬多塊錢。利用這筆錢,他們更新了效率低下的二手設備,完善了服務系統,設計了第一枚商標和第一代店招,印刷了一批宣傳品,確立漢堡、香辣雞翅和雞米花為特色核心產品,為拓展分店奠定了基礎,在接下來的二年時間開了11家分店。


一波三折

2003年非典爆發,疫情肆掠,人心惶惶,街上人影稀少,學校停課,工廠停工。疫情的快速擴散導致生意慘淡,11家店相繼關門,僅剩下的第一家創業店,也在2004年亞洲高致病性禽流感影響下倒閉。


二次創業

2005年6月,創始團隊僅剩一人,公司更名為上海速潔餐飲管理有限公司,在上海閘北區交城路再次開店。2006年9月新的合作伙伴加入,確立了發展加盟連鎖為主的業務模式,第一家加盟店在山東棗莊開業。

 

再次騰飛

得益于當時特許經營連鎖在國內剛剛起步,少有競爭對手的紅利,品牌得到快速發展,樂而美相繼推出第二代、第三、第四代門店,在國內遍地開花,在國際含苞待放,南非約翰內斯堡,馬來西亞檳城、吉爾吉斯坦比什凱克成功開店。


商標更新

樂而美的第一枚商標整體構圖以中國古錢幣為元素,寓意西式快餐的顯著經濟特征和濃厚商業氛圍,表達了樂而美“能為您聚集財富”的美好憧憬。圖形內部是我們健康、活潑、睿智的卡通人物,左手拿著特色漢堡,右手豎起大拇指,向所有消費者傳遞一個美食信息-------要吃就吃No.1;更新升級后的商標在延續原有元素的同時,變得簡潔干練,提高了辨識度。


十八歲的成人禮

時光清淺,歲月嫣然。轉眼間樂而美十八歲了。我們砥礪前行,不忘初心,立志做行業清流。我們求真務實干實事,銳意進取謀發展。我們的門店新形象即將揭幕。帶著對美食的追求和熱情,用心把漢堡做到極致,秉承美味才是王道的經營理念,將更多的驚喜快樂帶給大家。

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